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L’alga spirulina può essere un grande aiuto nella nostra quotidianità e nella nostra alimentazione, grazie a straordinarie proprietà che vedremo nel seguente articolo. L’approfondimento, infatti, risponderà a tutte le domande più comuni: cos’è, a cosa serve, i benefici dell’utilizzo, le controindicazioni e le testimonianze di chi ha già provato l’alga spirulina.
Chiamata anche Arthrospira Platensis, è un tipo di alga presente nei laghi d’acqua dolce e negli oceani di tutto il mondo. La spirulina ha un’alta concentrazione di vitamine, nutrienti, antiossidanti e proteine che la rendono un superfood a tutti gli effetti e, non a caso, è utilizzata spesso dagli atleti. Si chiama così, perché la sua forma ricorda una spirale.
È menzionata con molta considerazione soprattutto quando si parla di dieta ma ha tanti benefici e vantaggi: aumenta i livelli di energia, migliora la digestione, aumenta l’immunità, riduce l’infiammazione e persino promuove la crescita dei capelli.
L’alga spirulina ha un ricco contenuto di proteine essenziali per l’uomo. Contiene tutti gli amminoacidi essenziali, il che la rende perfetta per vegetariani e vegani. I benefici includono la perdita di peso, l’aumento dei livelli di energia, il miglioramento del sistema immunitario e le proprietà anti-invecchiamento.
Contiene sia acidi grassi omega 3 che 6, e in particolare è ricco di acido linoleico e acido gamma linolenico, due acidi grassi a 18 atomi di carbonio appartenenti alla classe omega 6.
Alcuni studi suggeriscono che il consumo può essere benefico per chi soffre di malattie cardiovascolari, diabete, cancro e altre condizioni di salute.
Le proprietà antiossidanti di essa aiutano a proteggere dai danni dei radicali liberi causati dalle tossine ambientali come il fumo di sigaretta, l’inquinamento atmosferico, le radiazioni, i pesticidi, i metalli pesanti e le sostanze chimiche industriali. Può anche ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro.
Inoltre, garantisce protezione dell’organismo dai danni indotti dallo stress ossidativo e dall’esposizione eccessiva ai raggi ultravioletti.
I suoi benefici possiamo riassumerli schematicamente:
Prove scientifiche dicono che persone che l’hanno assunta, non hanno riportato effetti collaterali gravi, ma non è chiaro se questi effetti collaterali fossero dovuti dall’assunzione o semplicemente perché facevano parte del corso naturale delle cose.
Ciò nonostante, è consigliato rispettare le dosi indicate. L’alga spirulina può provocare, in alcuni casi di ipersensibilità al prodotto: febbre, stitichezza, nausea o diarrea.
Inoltre, le persone che assumono farmaci, in particolare per disturbi autoimmuni, ipertensione o pressione alta, dovrebbero ottenere l’approvazione del medico prima di assumerla.
A dirlo non siamo noi, ma i primi ad accorgersi delle qualità dell’Alga Spirulina furono gli Aztechi. La spirulina è stata utilizzata dall’uomo fin dall’antichità per i suoi numerosi benefici per la salute. Principalmente perché migliorava la resistenza alla fatica e aveva potenti proprietà antinfiammatorie.
Non c’è alcuna prova scientifica che dimostri come l’assunzione diretta dell’alga spirulina faccia dimagrire. D’altro canto, però, possiamo dire con certezza che è un alimento povero di calorie e che aiuta a raggiungere il senso di sazietà. In questo senso, possiamo affermare come sia utile per raggiungere la perdita di peso, sempre se coadiuvata a uno stile di vita sano.
Le recensioni dei clienti relative all’uso dell’alga spirulina sono prevalentemente positive.
La stragrande maggioranza delle persone, esprime la propria soddisfazione per la capacità di ridurre il senso di fame, affermando di limitare gli “sgarri” e sentendosi notevolmente sgonfi a livello addominale.
Le proprietà della spirulina, però, non si fermano all’aiuto nel perdere peso ma esplorano altri punti focali per il benessere psico-fisico delle persone: i capelli ne sono l’esempio emblematico.
“Uso l’alga spirulina per i capelli, la aggiungo negli impacchi per trarne beneficio e i miei ricci sono più forti e setosi”.
“Oltre a essere un eccellente superfood, è utilizzabile anche come crema viso per rivitalizzare e purificare la pelle. La straconsiglio!”.
Nei forum perversano le domande e i dubbi sull’assunzione dell’alga spirulina.
Molti sono scettici, lecitamente, per quanto viene detto, ma le risposte e le testimonianze di chi l’ha provata e continua a farlo sono prove tangibili della sua efficacia.
In alcuni forum del web, inoltre, è possibile trovare le opinioni di dottori specializzati, i quali non mancano di rassicurare l’utilizzo della spirulina – sempre previa cautela e giudizio nel dosaggio – spiegando le proprietà e i vantaggi di questa pianta riscoperta nell’Occidente negli anni ’70.
Si può comprare nella maggior parte dei posti che vendono integratori alimentari.
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Manuela Di Vietri è una copywriter giornalista pubblicista con una laurea in Scienze e Tecnologie della Comunicazione.
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